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  1. 京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院聯(lián)合京東超市一同發(fā)布《2022即享食品消費趨勢報告》。
  2. 京東消費與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院與超市企業(yè)京東超市聯(lián)合發(fā)布《2022年方便食品消費趨勢報告》。
  3. 京東超市聯(lián)合京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院于5月13日共同發(fā)布《2022即享食品消費趨勢報告》。
  4. 5月21日消息，近日，京東消費與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院與超市企業(yè)京東超市聯(lián)合發(fā)布了《2022年方便食品消費趨勢報告》，揭示了方便食品在中國消費市場的快速發(fā)展。以3R食品為特征，預(yù)煮食品是中國方便食品市場的先行者。2021年熟食品牌數(shù)量較2019年增長1.5倍，產(chǎn)品數(shù)量增長2.5倍。京東數(shù)據(jù)顯示，2021年熟食禮盒交易量同比增長232%。36-45歲人群是熟食的主要消費人群，2021年占比36%，超過其他年齡段。
  5. 7月25日消息，京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院聯(lián)合經(jīng)濟日報發(fā)布方便食品消費報告。京東數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年，方便食品線上成交額同比增長超50%，方便食品銷量占比在食品飲料各細分品類中排名第5位，同比上升1位。即食成品中，廣西螺螄粉成交額占比超50%，其次是川渝酸辣粉、南昌拌粉。今年上半年，長沙拌粉、肥汁米粉、麻醬米線成交額同比增長超10倍。原料類商品中，湖南米粉、四川米粉、江西米粉則更受消費者歡迎。
  6. 報告數(shù)據(jù)顯示，2021年預(yù)制菜的成交額同比增長了156%，2021年Z世代人群的預(yù)制菜購買數(shù)量同比增長了137%。報告還梳理出消費者偏好與區(qū)域分布五大特征：預(yù)制菜男性消費者占比近五成、26-35歲群體成為預(yù)制菜消費潛力股、美味與健康成為購買預(yù)制菜關(guān)鍵考慮因素、預(yù)制菜成送異地親屬好友新風(fēng)尚、上海購買預(yù)制菜最多。
  7. 天貓棗蜜餞果干凍干行業(yè)負責(zé)人矜誠發(fā)布2021天貓棗蜜餞果干凍干消費趨勢報告。
  8. 9月13日消息，昨天下午，第二屆中國紅棗食藥同源峰會正式拉開帷幕，天貓棗蜜餞果干凍干行業(yè)負責(zé)人矜誠在現(xiàn)場發(fā)布了2021天貓棗蜜餞果干凍干消費趨勢報告。報告指出，近年來棗蜜餞食品消費持續(xù)穩(wěn)步增長，消費群體日益擴張，消費升級趨勢明顯。女性、85后、90后、95后是蜜餞消費的核心人群， 二線城市人群對蜜餞情有獨鐘，一線城市人群正在成為行業(yè)增長引擎；其中具有強購買力的85后、90后消費規(guī)模增速可觀。
  9. 近日，京東超市聯(lián)合Keep發(fā)布《Z世代健康食品消費趨勢報告》。
  10. 11月10日消息，近日，京東超市聯(lián)合Keep發(fā)布《Z世代健康食品消費趨勢報告》。在購買低糖低脂食品的人群中，已婚人士比例高達64.2%。從各地區(qū)低糖低脂的食品消費情況來看，北上廣深人群消費力較強，其中上廣深三地的男生低糖低脂食品消費占比均大于女性。就影響消費者購買減脂食品的因素來看，15.6%的受訪者表示味道是決定其是否愿意購買減脂食品的第一條件，其次是商品的價格，是否是正品及其他因素。
  11. 報告顯示，女性相比男性更偏好膳食纖維、零添加和控糖食飲；在控糖食品消費上，南方超過北方，北京消費力是上海的兩倍。
  12. 3月22日消息，京東超市發(fā)布《2023年京東超市健康膳食消費趨勢報告》。報告顯示，女性相比男性更偏好膳食纖維、零添加和控糖食飲；在控糖食品消費上，南方超過北方，北京消費力是上海的兩倍。同時，報告根據(jù)2022年消費數(shù)據(jù)及用戶調(diào)查問卷，挖掘了十個健康膳食趨勢、32個最熱銷的健康膳食。
  13. 1月13日消息，今日，市場監(jiān)管總局召開做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作電視電話會議，就統(tǒng)籌做好春節(jié)期間食品安全工作進行部署安排。會議強調(diào)，要針對節(jié)日期間食品消費特點，加強重點食品監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營，加大餐飲服務(wù)單位食品安全和疫情防控檢查力度。依法嚴懲保健食品虛假宣傳等違法違規(guī)行為，維護好消費者合法權(quán)益。堅決制止餐飲浪費，禁止濫食野生動物。強化進口冷鏈食品追溯管理，加快平臺推廣應(yīng)用，助力疫情防控。
  14. 12月8日,2023年全國食品安全宣傳周國家層面重點活動之一——中國食品消費者大會在北京成功召開。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲出席會議,會議由協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋主持。本次會議由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會發(fā)起,關(guān)注食品消費新趨勢新渠道下,企業(yè)承擔(dān)主體責(zé)任,用新技術(shù)新服務(wù)保障消費者安全。中國人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心研究員孫娟娟對天貓超市放心消費白皮書進行了介紹。
  15. 5月8日消息，據(jù)天下網(wǎng)商報道，昨日，天貓在上海啟動天貓食品行業(yè)商家大會暨“全球美食盛宴”。會上，天貓發(fā)布食品消費的十大趨勢：極致口味、健康成分、新鮮短保、品質(zhì)食材、精致懶宅、解壓療愈、興趣頗圈、心選食禮、國潮新風(fēng)、低碳環(huán)保。2020年，天貓食品生鮮年銷售額突破1億元的商家數(shù)同比增長超過30%。同時，0糖飲料、功能零食、低度潮飲、代餐奶昔、精品咖啡、半成品菜等趨勢類商品銷售額同比增長高達500%。
  16. 9月8日消息，本來生活旗下南京子公司落地江北新區(qū)芯科跨境電商產(chǎn)業(yè)園。本來生活表示，將發(fā)揮在企業(yè)食品消費、鄉(xiāng)村振興、生鮮供應(yīng)鏈等方面的綜合優(yōu)勢，為江北新區(qū)企事業(yè)單位及各經(jīng)營主體提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)，助力企業(yè)消費降本增效。
  17. 12月10日消息，本來生活近日與成都通威全農(nóng)惠電子商務(wù)有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將立足企業(yè)食品消費服務(wù)，重點推動四川優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品市場化發(fā)展，助力川味出山。簽約儀式上，雙方代表圍繞供應(yīng)鏈入駐、渠道共享、爆品打造等未來合作方向展開了深入探討與交流。
  18. 2月20日消息，據(jù)速途網(wǎng)報道，近日，純女性互聯(lián)網(wǎng)平臺美柚發(fā)布的1月大數(shù)據(jù)報告顯示，在冬季食補方面，紅棗銷量穩(wěn)居第一，是第二名的倍。美柚數(shù)據(jù)顯示，媽媽用戶們今年1月的十大搜索熱詞中，排名前兩位的均與媽媽自身健康相關(guān)，其中“月子里玩手機的危害”搜索環(huán)比上漲近100%?！峨娚虉蟆妨私獾剑ツ?，美柚聯(lián)合MOB研究院發(fā)布了《2020年雙11女性健康食品消費洞察報告》。
  19. 2月26日消息，據(jù)淘寶教育商家成長微信公眾號消息，數(shù)據(jù)顯示，休閑零食行業(yè)預(yù)計到今年底增速達7.2%，市場規(guī)模達1.24萬億元。在天貓上，消費者們也在吃出新風(fēng)口。以凍干零食為例，過去3年，天貓上凍干食品消費增長了300%。據(jù)介紹，淘寶教育針對天貓零食商家面臨的痛點，量身定制“零食品牌增長力”項目，通過為期3-6月的課程陪跑課程與后續(xù)陪伴，提供從品牌定位與塑造、到新品創(chuàng)新、全域營銷與打爆實戰(zhàn)的全程陪伴服務(wù)指導(dǎo)。
  20. 為儀式感買單，好看和好吃一樣重要：這是11月7日天貓雙11新發(fā)現(xiàn)的食品、生鮮消費趨勢。