隨著移動互聯(lián)網(wǎng)和本地生活服務的發(fā)展，同城經(jīng)濟正逐漸崛起。其中，即時配送作為一個重要的基礎設施，正通過快速、高效、靈活的配送服務不斷激活本地消費需求，大大提升了消費者的購物體驗，也為不同領域的商家?guī)砹烁嗌虣C。曾幾何時，想吃到最新鮮的海鮮，不得不去海邊挑選，如今，“看直播+手機下單+小時甚至分鐘達”已成為越來越多人更為理想的“海鮮到家”新方式。

線上下單的人多到超出想象

“不曾想，高峰期一個月僅線上就賣了300多萬，是真沒想到有這么多人進來下單?！痹谔旖蚪?jīng)營一家“三友海鮮”店的老板吳總，對直播電商+即時零售業(yè)態(tài)的感受很深。說起這家“三友海鮮”，在當?shù)匦∮忻麣猓?0年來只賣鹽汪子蝦。新老交替，幾年前吳總正式從父親手里接過生意后產(chǎn)生思變。三友海鮮離市區(qū)較遠，有70公里左右，而90%的客戶是天津市內的，這一直是往年業(yè)務受限的痛點。于是，他開始嘗試用順豐同城第三方平臺“急送”服務為同城顧客送貨上門，并在去年第一次嘗試抖音直播帶貨就大獲成功后，完全改變了家里海鮮店的另一翻景象。

“那時候順豐同城也已經(jīng)針對抖音直播電商提供了物流解決方案，跟他們聊了后覺得可以做，沒想第一次直播就進來800人，那一天就賣了一萬多，我想這行??！”在談及如今的生意變化時，吳總抑制不住喜悅和自豪。上了抖音平臺后，三友海鮮除了市內的訂單大幅增加，北京、河北的訂單也不少，順豐同城可以一站式發(fā)“同城急送+快遞物流”，自動匹配相應配送模式，做到了天津市最遠4小時送達，北京、河北隔天達，收效顯著。很快，三友海鮮就形成了一套“實體店+線上直播+順豐同城即配”的全新生意模式，去年旺季高峰期一個月僅線上就賣了300多萬。

旺季賣活蝦，淡季就賣干蝦，一年四季都有生意做，吳總介紹到，同作為順豐旗下的平臺，如今，順豐同城負責旺季活蝦的即配，順豐速運負責淡季干蝦、凍蝦的長途運輸，無論是近場即配場景，還是長途跨省交付，三友海鮮都具備了完善的運輸網(wǎng)絡配比，滿足消費者不同季節(jié)和場景下的多元需求，而且物流運輸這塊，順豐同城幫忙建立了一體化的方案，一個是服務靈活、便捷，另一個整體性價比也更優(yōu)。

把品牌流量轉化為銷量

如果說，天津三友海鮮是誤打誤撞趕上直播熱潮，體驗了一把直播電商加即時零售的過癮，那么，山東魯海于家海鮮絕對是率先探索出直播海鮮到家的弄潮兒。“我們應該是全國順豐同城在抖音的首單！”說這話的是呂總，“這么多年了，現(xiàn)在還能回想起當時順豐同城那個業(yè)務員，在我辦公室天天一起研究這個事要怎么搞?！?/p>

于家海鮮隸屬于山東魯海農(nóng)業(yè)集團有限公司，是一家頗具規(guī)模和口碑的出口海產(chǎn)企業(yè)。年生產(chǎn)量50000余噸，出口歐、美、日、韓等18個國家和國內20多個省市。2020年初，突如其來的疫情，讓一直以出口和ToB業(yè)務為主的魯海集團，受到了不小的沖擊。為了及時趕上市場的變化，呂總看準了直播電商風口，希望開辟出ToC“海鮮到家”的全新業(yè)務模式。為此，呂總找到合作了許久的順豐同城，就有了上述故事，從最初的不滿足平臺物流規(guī)則，到一鍵下單、自動化一鍵打單、一鍵叫單、單號自動上傳，實現(xiàn)了從下單到配送的自動化流程。

很快，魯海于家打出“一鍵上門，平均1小時送全城”的響亮口號，提供在濟南繞城高速以內的免費順豐同城急送服務，最遠距離2到3小時送達，鮮活海鮮存活率可達90%以上。活蝦、活蟹、活海參、活蛤蜊……等生猛海鮮不斷激活消費需求。但很快，高峰期爆單等突發(fā)情況開始頻發(fā)，成為新的難關。

“遇到高峰期爆單、暴雨單子滯留，都是我們的突發(fā)情況。但那邊有人隨時跟我們內部溝通，解決問題很快?！爆F(xiàn)在講起當時的各種突發(fā)情況，呂總云淡風輕。與他的感知契合，順豐同城有自身強大的科技調度能力和彈性運力底盤做支撐，因此，在解決突發(fā)問題時能充分調動全場景一體化、數(shù)字化的能力，高效、穩(wěn)定、敏捷，自然也就游刃有余。在呂總看來，魯海集團30年做出一個品牌，實屬不易；如今全新的商業(yè)模式，專業(yè)、高效、高質量的配送服務也早已經(jīng)是品牌的一部分。

隨著國內即時零售需求的不斷增加，魯海于家海鮮也開始思考如何進一步擴充市場。近期，呂總又有一個大的創(chuàng)想：“省內當日達”，他表示希望和順豐同城進一步共同探索，預計該業(yè)務或將形成數(shù)億元的營業(yè)規(guī)模。

更好地滿足消費者需求

同樣是趕上直播電商+即時零售浪潮，將生鮮生意做上規(guī)模的山東“金濤海鮮”則顯得另辟蹊徑。憑借創(chuàng)始人王總16年做海鮮生意的洞察和敏銳的商業(yè)頭腦，金濤海鮮開創(chuàng)了一種全新的海鮮消費模式——“撈汁海鮮”，并大力做好同城急送服務，可謂踩準了“懶人經(jīng)濟”?？伤龅降牡谝粋€困難就是配送難度大，撈汁海鮮賞味期短，要滿足消費者對食用便捷、食用時效、用餐體驗等都高于其他產(chǎn)品的超高要求，王總決定要在配送環(huán)節(jié)下好功夫。

在當時，一般即配平臺的服務范圍僅為3-5公里，配送時效也不理想。機緣巧合下，他了解到順豐同城的時效性很符合他的理想，一般同城最遠15公里配送，也可以1到2小時內送達，同時有專業(yè)的包裝、配送流程，還會根據(jù)商家的需求不斷優(yōu)化流程。于是很快，王總就敲定了和順豐同城的合作。自從打通同城外賣通道，日銷量逐漸看漲，獨家的風味特色加口碑效應做起來了，很快金濤海鮮就開啟了門店擴張之路，門店從最早的一家逐漸發(fā)展到十家、二十家。

去年，王總開始嘗試抖音直播，憑借一個“金濤海鮮”賬號，讓撈汁海鮮的魅力逐漸輻射全網(wǎng)饕客，成為時下的流行美食。目前，山東、河南、河北三省直營門店近30家，年營業(yè)額達千萬。

“我們的門店哪怕開到全國，都會是用順豐同城配送，這是我們對產(chǎn)品品質的一個態(tài)度?！痹谕蹩偪磥?，他的成功源于始終堅持“顧客第一”的理念，而完善優(yōu)質的配送服務體系是他發(fā)展直播電商即時零售的支撐基礎，也是能不斷擴店競爭的關鍵。他還表示，計劃今明兩年內要把直營門店擴到60家，未來更遠的目標是把門店開到全國。會持續(xù)推出更多新鮮、美味、健康的海鮮產(chǎn)品，為消費者帶去更多滿意和驚喜。

近年來，同城經(jīng)濟、同城即配的快速崛起，正在潛移默化地塑造城市新風貌。而立足于本地資源，不斷優(yōu)化創(chuàng)新產(chǎn)品和服務的餐飲、生鮮等行業(yè)，也逐漸成為同城經(jīng)濟的新注腳。以順豐同城為代表的同城即配力量，與三友海鮮、魯海于家海鮮、金濤海鮮等這些有時代敏銳洞察力的商家，持續(xù)嘗試、探索更加豐富的消費場景，帶動了整個海鮮行業(yè)的發(fā)展新趨勢。相信在未來，這一變革升級也將逐漸出現(xiàn)在更多行業(yè)，激發(fā)出更多不一樣的火花。