9月26日消息，蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹近日正式開捕。餓了么數(shù)據(jù)顯示，每年9月份起大閘蟹外賣訂單量開始顯著增長(zhǎng)，其中9月、10月、11月是大閘蟹消費(fèi)旺季，整體外賣量占據(jù)全年六成以上份額。由于陽(yáng)澄湖等核心產(chǎn)區(qū)開捕往往在9月底，所以大閘蟹的外賣量峰值多集中在10月份。

從今年9月以來餓了么大閘蟹外賣單量來看，最愛大閘蟹的前十城市分別為上海、北京、杭州、武漢、泉州、廈門、長(zhǎng)沙、深圳、福州和溫州，集中在東南沿海城市。吃蟹方面江浙滬消費(fèi)者更為講究，餓了么數(shù)據(jù)顯示，平臺(tái)上蟹具外賣約六成由上海消費(fèi)者購(gòu)買，其次是杭州和寧波消費(fèi)者。

從餓了么往年數(shù)據(jù)來看，在大閘蟹消費(fèi)旺季，陽(yáng)澄湖大閘蟹的外賣訂單份額幾乎占比八成以上。除此之外，在國(guó)家專利局可查詢到的受地理標(biāo)志保護(hù)的河蟹產(chǎn)品中，受消費(fèi)者喜愛的大閘蟹種類還包含盤錦河蟹、固城湖螃蟹和洪澤湖螃蟹等。尤其是產(chǎn)地遼寧的盤錦河蟹，盡管不如陽(yáng)澄湖大閘蟹有知名度，但在餓了么外賣平臺(tái)上占9月以來外賣訂單份額的三成左右，銷量?jī)H次于陽(yáng)澄湖大閘蟹。淡季如今年二季度，盤錦河蟹外賣占比約四成，甚至超過了陽(yáng)澄湖大閘蟹。

受產(chǎn)地和物流影響，最愛盤錦河蟹的消費(fèi)者主要集中在沈陽(yáng)、大連、北京等北方城市，亦如陽(yáng)澄湖大閘蟹最暢銷的也是上海、杭州、南京等江浙滬區(qū)域。同時(shí)，天津的七里海河蟹、江西的軍山湖大閘蟹、上海的崇明毛蟹、安徽的沱湖螃蟹等也均在本省市內(nèi)暢銷。

值得一提的是，近日，美團(tuán)買菜宣布與江蘇陽(yáng)澄湖大閘蟹股份有限公司達(dá)成合作，雙方將在陽(yáng)澄湖大閘蟹銷售，互聯(lián)網(wǎng)品牌營(yíng)銷以及水產(chǎn)生鮮流通升級(jí)上進(jìn)行全面合作。合作達(dá)成后，消費(fèi)者可以通過美團(tuán)買菜下單，享受陽(yáng)澄湖大閘蟹最快30分鐘送達(dá)服務(wù)。