5月4日消息，“浙江特產(chǎn)是‘江西小炒’”近日成為網(wǎng)絡熱梗，網(wǎng)絡平臺上江西小炒的熱度持續(xù)攀升。美團外賣數(shù)據(jù)顯示，最近30天，關鍵詞“江西小炒”在平臺上被搜索了218萬次，其中在江西本地的搜索量同比去年增長了826%。而江西小炒整體的外賣單量同比去年增長了約30%，其中有不少訂單月銷過萬的門店，主要集中在金華、南昌、寧波、臺州、贛州等地。

圖源：江西商務公眾號

作為江西人平常吃的家常小炒，江西小炒因其看菜現(xiàn)點現(xiàn)做、物美價廉而在江浙滬一帶大受歡迎，被不少網(wǎng)友調侃為“江西小炒統(tǒng)治江浙滬”。

為持續(xù)推廣“江西小炒”品牌，助力繁榮假日消費，今年五一假期，江西省商務廳、贛菜品牌推廣中心聯(lián)合美團外賣在江西推出“江西小炒外賣節(jié)”系列促消費活動，美團外賣投入超百萬線上補貼，推出膨脹神券、配送費減免等優(yōu)惠舉措，旨在通過線上補貼、榜單打造、短視頻推廣等活動，向省內外游客推廣江西小炒。

為保證活動的質量和消費者就餐體驗，讓消費者品嘗到最正宗的江西小炒，美團外賣精選在平臺上口碑、銷量和好評率均排名靠前的超1000家江西小炒品類商家參與本次活動。5月1日至5月5日，在南昌、九江、贛州三地的消費者，打開美團外賣搜索“江西小炒”，即可進入活動專題頁面，在下單時就能享受專屬優(yōu)惠。

圖源：美團APP

后續(xù)，贛菜中心也將聯(lián)合美團外賣持續(xù)打造江西小炒美食榜活動，通過調查問卷、專家推薦和現(xiàn)場比賽等形式，推出100個正宗“江西小炒”菜品，并在全國“江西小炒”門店推廣應用。

此外，雙方還將在抖音、快手、微信、B站四大平臺及美團APP推出一系列“江西小炒”宣傳視頻，并在贛菜品牌推廣中心LED顯示屏同步播放。開展2024“江西小炒”外賣品牌線上直播，邀請網(wǎng)紅主播通過趣味互動模式推介“江西小炒”，鼓勵“江西小炒”門店開展直播，介紹“江西小炒”特色菜品及門店，多維轉化線上交易額。

4月11日，“江西小炒”推介暨服務保障工作座談會在杭州召開。座談會上，美團外賣義烏城市經(jīng)理張鵬表示，美團平臺在浙江省范圍內共收錄江西菜餐飲商家超過4000家，店名里有“江西小炒”四個字的店就有近600家，在平臺的“發(fā)現(xiàn)好店”榜單里，江西小炒的上榜率近70%。