9月5日消息，獲嘉縣教育局及市場監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)近日帶隊，同行共24所中小學(xué)校長及后勤分管負(fù)責(zé)人，在永輝彩食鮮河南省區(qū)負(fù)責(zé)人張志軍陪同下，來到永輝彩食鮮鄭州物流配送中心進行參觀考察。

圖源：永輝彩食鮮服務(wù)號公眾號

考察團一行首先觀看了永輝彩食鮮的企業(yè)視頻介紹，聽取企業(yè)進行建設(shè)相關(guān)工作情況的匯報，對永輝彩食鮮的企業(yè)基本信息及業(yè)務(wù)運作等相關(guān)情況進行了解。

在隨后的參觀過程中，考察團先后來到蔬果加工車間、常溫庫、冷凍/冷藏庫、食安檢驗室等區(qū)域。彩食鮮工作人員向考察團展示彩食鮮強大的科技能力：對標(biāo)國際先進水平，引進的多方面自動化設(shè)備，倉儲物流中心配備的全套冷鏈設(shè)備，能夠?qū)κ巢倪\輸、接收、存儲、加工、配送實現(xiàn)全程冷鏈，保證食材的新鮮度，全國范圍按照規(guī)范制度，每一步都嚴(yán)格執(zhí)行落實，確保進入校園的食材新鮮、安全、可靠。

圖源：永輝彩食鮮服務(wù)號公眾號

在食安檢測實驗室，考察團深入了解彩食鮮的食安追溯體系，實操掃碼進行溯源體驗。永輝彩食鮮率先在生鮮B端行業(yè)中獨立自主開發(fā)食品安全云網(wǎng)技術(shù)，通過全程以信息化云技術(shù)為基礎(chǔ)的食品安全云網(wǎng)系統(tǒng)，做到“批批抽檢、環(huán)環(huán)相扣、全流程閉環(huán)”，對食材從田間地頭源頭端、物流中轉(zhuǎn)端，到工廠生產(chǎn)端、客戶銷售端進行全方位覆蓋的食品安全監(jiān)控，真正實現(xiàn)生鮮食材一品一碼，打造“合格準(zhǔn)入——賦碼出場——掃碼追溯”的閉環(huán)從收貨、庫存、領(lǐng)料生產(chǎn)、成品到發(fā)運，所有環(huán)節(jié)均有詳細(xì)的建檔記錄，全國各地還將每日上傳檢測數(shù)據(jù)，真正實現(xiàn)“來源可查、去向可追、責(zé)任可究”，為校園提供安全、優(yōu)質(zhì)和極具性價比的食材方案。

彩食鮮是獲嘉縣教育體育局在公共資源交易中心公開招標(biāo)的中標(biāo)單位。8月31日，獲嘉縣教育體育局與永輝彩食鮮簽訂“獲嘉縣中小學(xué)及幼兒園食材集中定點采購協(xié)議”。

圖源：永輝彩食鮮服務(wù)號公眾號

永輝彩食鮮食安總監(jiān)劉曉慶面向獲嘉縣所有中小學(xué)、幼兒園代表宣導(dǎo)彩食鮮食品安全體系建設(shè)，及匯報未來擬對獲嘉縣各學(xué)校制定的食品安全建設(shè)方案。

天眼查資料顯示，彩食鮮是永輝超市旗下的食材中央管理中心，是永輝創(chuàng)新的供應(yīng)鏈集成平臺，為各類B2B、B2B2C及零售連鎖渠道各業(yè)態(tài)門店提供量身定制的一站式解決方案。

截自天眼查APP