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抖音生活服務(wù)啟動餐飲行業(yè)榜單體系建設(shè)

周興
2023-08-17 09:16

8月17日消息,由四川省商務(wù)廳指導(dǎo)、抖音生活服務(wù)主辦的“2023年抖音生活服務(wù)全國餐飲榜單發(fā)布會”于8月15日在成都舉辦。本次大會主題是“食光甄選,共赴心動”,大會正式發(fā)布了抖音全新的餐飲榜單體系,公布了抖音城市風(fēng)味榜的首期上榜商戶,并宣布了針對榜單的全方位戰(zhàn)略扶持計劃。

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(圖源抖音生活服務(wù)商業(yè)觀察公眾號,下同)

據(jù)介紹,2023年抖音餐飲行業(yè)榜單體系是在抖音原有的“吃喝玩樂榜單基礎(chǔ)”上,進(jìn)行的全新升級。

“抖音吃喝玩樂榜”是基于抖音平臺大數(shù)據(jù),綜合真實(shí)用戶的收藏、分享、評價、投稿、下單等行為,排除商戶作弊數(shù)據(jù)后而評選出的榜單。設(shè)人氣、好評、收藏、熱銷四個評選維度,覆蓋商戶類別更加寬泛,涵蓋吃住行、游購?qiáng)?。今年,吃喝玩樂榜在評分的精細(xì)度與推薦度上了調(diào)整,實(shí)現(xiàn)“優(yōu)中選優(yōu)”

新的榜單體系將從抖音站內(nèi)數(shù)據(jù)、內(nèi)容生態(tài)、風(fēng)味推薦官打分三大核心維度進(jìn)行餐廳評選,旨在讓更多餐廳上榜,讓更多用戶消費(fèi)。

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圖注:抖音吃喝玩樂榜

抖音生活服務(wù)到店業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人李煒在分享中提到,2022年平臺餐飲動銷商家數(shù)同比增長297%,因此希望通過不斷豐富平臺餐飲榜單體系,幫助用戶發(fā)現(xiàn)更多的優(yōu)質(zhì)餐廳,也為不同特色的商家提供更豐富的品牌宣傳窗口。后續(xù),抖音生活服務(wù)將秉持著更公平公正的評審流程機(jī)制,評出好榜單,并做好榜單及上榜餐廳的宣傳推廣。

抖音城市風(fēng)味榜由抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)城市運(yùn)營部負(fù)責(zé)人呂莉公布。呂莉表示,抖音生活服務(wù)觀測到用戶對于“城市美食”的需求探索在持續(xù)升溫:2022年,就有5000萬次對城市美食的主動搜索。

據(jù)了解,城市風(fēng)味榜的評選綜合圍繞端內(nèi)抖音用戶喜愛度、端內(nèi)用戶口碑、門店主營特色風(fēng)味、人均消費(fèi)價格親民四大維度,加上各大城市風(fēng)味官打分的綜合評定,進(jìn)行公正評選。抖音城市風(fēng)味榜的風(fēng)味推薦官由當(dāng)?shù)卣螺牪惋媶挝弧⒉惋媴f(xié)會、本地媒體專家、美食探店達(dá)人、本地名嘴/名廚/美食家、餐飲/媒體類機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人組成,通過深度合作各地意見領(lǐng)袖,更深入挖掘地方美食特色,強(qiáng)化榜單評選的公信力,構(gòu)筑榜單長效價值。

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抖音城市風(fēng)味榜將按季度更新,首期8月10日已經(jīng)在抖音上線,上榜城市包括北京、上海、廣州、深圳、沈陽、杭州、成都、重慶、武漢、長沙,首期上榜名單覆蓋幾十種不同菜系,在熱門的火鍋、涮肉、海鮮、燒烤之外,更多細(xì)分的小眾菜系如日料、泰國菜等類目。

用戶可搜索“抖音城市風(fēng)味榜”查找各大城市的美食,上榜商戶的poi也打上了榜單專屬標(biāo)簽,得到官方的“蓋章認(rèn)證”。

二期榜單更新時間是11月,各大商戶將有3個月時間運(yùn)營“打榜”,按照平臺公布的評選維度,沖次角逐二次上榜。每次季度榜的發(fā)布,城市風(fēng)味榜也將持續(xù)新增城市,讓“抖音城市風(fēng)味榜”可以成為用戶的中國城市尋味指南。明年2月,城市榜將公布年度上榜餐廳,給予優(yōu)質(zhì)伙伴專屬榮譽(yù)。

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面向餐飲榜單商家發(fā)展未來,抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)城市運(yùn)營活動IP負(fù)責(zé)人陳景清在這次會上分享了《星榜計劃》,公布了上榜商戶可獲得的各項權(quán)益,也為榜單興趣商家經(jīng)營發(fā)展帶來更明晰的方向,詳細(xì)陳述了后續(xù)可通過品牌內(nèi)容運(yùn)營、品牌口碑塑造、交易增量提升等方面運(yùn)營。她表示,榜單非常重視與商戶的聯(lián)結(jié),通過扶持和運(yùn)營為大家?guī)砀嘟?jīng)營增益。

目前,城市風(fēng)味榜首期上榜商戶的激勵資源已經(jīng)下發(fā)。后續(xù),隨著榜單更深度和完善的運(yùn)營,抖音生活服務(wù)還將調(diào)動龐大的達(dá)人資源,對榜單商戶進(jìn)行探店宣傳;聯(lián)動更多站內(nèi)外傳播資源,對項目進(jìn)行深度傳播;期間平臺將持續(xù)挖掘好的經(jīng)營故事,針對優(yōu)質(zhì)商戶打造標(biāo)桿案例。

本次城市風(fēng)味榜的評選中,成都共有30家商戶上榜。

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