5月29日消息，“愛上銀川 尋味之旅”2023銀川特色旅游美食節(jié)暨首屆銀川市地方特色旅游美食大賽近日圓滿落幕。本次美食大賽由銀川市文化旅游廣電局主辦，美團承辦，寧夏餐飲飯店協(xié)會、各縣（市）區(qū)文化旅游（體育）廣電局、銀川市旅游發(fā)展服務(wù)中心協(xié)辦。

活動通過“線上+線下”結(jié)合的方式進行了初選，推選出了能夠充分體現(xiàn)銀川市旅游餐飲特點的風(fēng)味旅游小吃和特色旅游美食，大賽吸引了來自300余名來自全國各地的旅行商前往觀摩體驗。

（圖源 美團目的地觀察公眾號，下同）

美團作為本次大賽的承辦單位，聯(lián)動了寧夏餐飲飯店協(xié)會、銀川知名餐飲商家參與活動，打造了美食+文旅、線上+線下的立體式營銷傳播矩陣。除了在線下開展美食體驗活動之外，還計劃建立線上宣傳專區(qū)、線上激勵消費者參與“愛上銀川 尋味之旅”大眾點評話題營銷活動，充分發(fā)揮平臺多業(yè)態(tài)的優(yōu)勢和數(shù)字化能力，深入挖掘銀川市美食、文化、旅游故事，不斷創(chuàng)新美食+旅游傳播方式。

最終27家銀川市旅游美食商家和36道菜品入圍美食大賽決賽。其中，銀川“十大特色旅游美食”項目中13家單位報送的18道菜品入圍決賽，銀川“十大風(fēng)味旅游小吃”項目中14家單位報送的18道菜品入圍決賽。

為助力“愛上銀川 尋味之旅”銀川美食大賽活動持續(xù)保持市場熱度，促進餐飲及文旅市場的消費潛力，美團近期將上線“銀川美食尋味指南”線上宣傳專區(qū)。

據(jù)悉，“銀川美食尋味指南”將對此次美食大賽評選出的十大特色旅游美食、十大風(fēng)味旅游小吃、推薦餐廳和銀川市內(nèi)的優(yōu)質(zhì)餐飲商家、優(yōu)惠美食產(chǎn)品進行專項宣傳，為消費者提供具有公信力和品質(zhì)保障的餐飲體驗，傳播銀川旅游美食的文化內(nèi)涵，創(chuàng)新文旅消費模式，擴大消費渠道，形成地方尋味指南。從而提升銀川旅游美食名片，進一步激發(fā)文旅消費潛力，助力實體經(jīng)濟穩(wěn)增長。