日前，2023虎林大米春耕節(jié)暨天貓超市10萬畝聯(lián)合種植計劃啟動儀式在虎林市慶豐農(nóng)場開展。此次，益海嘉里金龍魚受虎林市人民政府邀請參加，為虎林大米提升知名度貢獻自己的一份力量。

相聚虎林 共探生態(tài)味稻之旅

活動現(xiàn)場，益海嘉里金龍魚米業(yè)事業(yè)部的高磊作為品牌方代表上臺致辭。高磊表示，自2006年底涉足大米行業(yè)以來，益海嘉里金龍魚就一直秉承并堅定在優(yōu)良的水稻產(chǎn)區(qū)建廠，將品質(zhì)好大米送達老百姓的餐桌。益海嘉里密山工廠多年深耕于祖國邊陲黑龍江省東部地區(qū)，經(jīng)過全體員工的努力，工廠在2017年先后被評比為黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、并獲得了黑龍江省放心糧油示范工程示范加工企業(yè)、全國放心糧油示范工程示范加工企業(yè)等多項榮譽。此次與天貓超市強強聯(lián)手，以產(chǎn)品為核心，品牌做加持的方式攜手推出金龍魚x天貓超市虎林系列大米，通過天貓超市讓全國更多的人了解并享用來自虎林的品質(zhì)大米。

秉承初心 好米源自好產(chǎn)地

五月，溫暖的春風吹向了東北平原，積攢了半年的冰雪消融，露出了黑土地的底色。黑土由于肥力高性狀好、有機質(zhì)含量高被人們冠以“土中之王”的稱號，而東北地區(qū)的黑土層更為深厚，被譽為世界四大黑土帶之一。位于東北的虎林市，不僅僅擁有豐厚的黑土地資源，還有穆棱水系、國界湖泊與人工水庫，造就其得天獨厚的水源優(yōu)勢。與此同時，晝夜溫差大與日照的充足，讓營養(yǎng)成分在稻谷中充分累積?；⒘秩嗣窀钦邕x優(yōu)良寒地稻種，保證從播種到收割整個過程安全放心。天時地利人和使得虎林成為中國綠色稻米強市，這里生產(chǎn)出的虎林大米其生長期較長，成品后稻谷顆粒飽滿，脫粒后米色晶瑩剔透，烹飪?nèi)肟诤筌浥础⑽⑻?、香氣濃郁?/p>

虎林優(yōu)越的生態(tài)條件和農(nóng)墾文化也吸引到了益海嘉里金龍魚的目光，2013年便在此建廠，開發(fā)出了“金龍魚”“香滿園”“金元寶”等多款品牌大米。益海嘉里金龍魚作為業(yè)界代表性的優(yōu)質(zhì)糧油品牌之一，多年來一直秉承營養(yǎng)、健康、安全的品牌理念，致力于為中國消費者提供優(yōu)質(zhì)的糧油餐桌產(chǎn)品。從源頭把控，在全國優(yōu)良水稻產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)打造了多處大米生態(tài)基地。其中，黑龍江五常、遼寧盤錦、江蘇射陽等基地所處產(chǎn)區(qū)的大米，還屬于國家地理標志保護產(chǎn)品。

一片匠心 只做品質(zhì)好米

為了滿足消費者對于大米品質(zhì)安全、健康美味的需求，益海嘉里金龍魚專門建立了一套‘五優(yōu)四低’的產(chǎn)業(yè)模式。在原糧端的控制上，益海嘉里金龍魚堅信優(yōu)質(zhì)基地是好稻米的源頭，通過建立生態(tài)基地，與農(nóng)戶或者合作社簽訂訂單等方式，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)良稻種、優(yōu)化種植技術、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價收購，保障原糧的品質(zhì)。在原糧儲藏、生產(chǎn)環(huán)節(jié)，益海嘉里金龍魚堅守“只做品質(zhì)好米”的承諾，通過水稻原糧低溫儲藏、低溫烘干降低原糧水分、生產(chǎn)過程低溫加工、等方式來保障大米品質(zhì)。此外，益海嘉里金龍魚在2022年更是針對更高需求，精益自己的研發(fā)體系及技術，采用稻谷“六步鮮米精控技術”，通過“鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食”六個環(huán)節(jié)，確保大米在收割、儲存、加工到食用整個產(chǎn)業(yè)鏈的新鮮品質(zhì)和營養(yǎng)程度，陸續(xù)推出金龍魚“六步鮮大米”系列產(chǎn)品，認準六步鮮，鮮米吃整年。

益海嘉里金龍魚的匠心不僅僅體現(xiàn)在對自身品質(zhì)的把控上，還展現(xiàn)在對產(chǎn)業(yè)變革的推動上。自2006年進入水稻加工行業(yè)以來，益海嘉里金龍魚始終以推動產(chǎn)業(yè)變革、堅持產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新為己任，為響應國家農(nóng)業(yè)供給側結構性改革和綠色循環(huán)經(jīng)濟理念，歷經(jīng)十多年，聘請多位專家做指導，投入過億元研發(fā)資金，打造出了“水稻循環(huán)經(jīng)濟”技術并獲得了2010年中國糧油學會科學技術獎一等獎。而密山工廠則很好的踐行了這一技術，通過現(xiàn)代化的大米綜合加工項目實現(xiàn)了集大米加工、米糠油、稻殼綜合利用的水稻“循環(huán)經(jīng)濟”的產(chǎn)業(yè)模式，致力于吃干榨盡每一粒米。此舉不僅帶動了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品由粗放種植向精準生產(chǎn)轉變，由初級加工向精深加工轉變，由資源消耗型向高效利用型轉變，還使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)定位更準、附加值更高、產(chǎn)業(yè)鏈條更長，也有效的減少化石能源使用。

一直以來，益海嘉里金龍魚都在用實際行動推動糧油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新，堅持以科技帶動糧油產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，希望推動中國糧油食品產(chǎn)業(yè)朝著可持續(xù)、綠色發(fā)展的方向不斷前行。

據(jù)悉，此次益海嘉里金龍魚聯(lián)手天貓超市，將為廣大消費者帶來金龍魚東北虎林長粒香米和金龍魚東北虎林大米，還定制推出金龍魚東北虎林長粒香米500g小規(guī)格產(chǎn)品供消費者嘗鮮體驗。益海嘉里金龍魚在給消費者帶去食得鮮食得好的品質(zhì)大米的同時也堅持在消費者心中打造出一個東北 “虎林大米”的新標桿品類。