美團(tuán)外賣:5月初小龍蝦品類訂單同比去年增長49%
5月7日消息,美團(tuán)外賣五一期間推出“嗨吃龍蝦季”專題活動,通過“站內(nèi)會場售賣爆款商品券+直播搶限時限量特價券”的方式,為消費(fèi)者提供限時限量的特價小龍蝦。
據(jù)美團(tuán)外賣數(shù)據(jù),5月初小龍蝦品類訂單同比去年增長49%,4天累計(jì)售出超3770萬只小龍蝦。不少小龍蝦品牌迎來了爆發(fā)式增長,其中,肥肥蝦莊訂單同比去年增長67%,靚靚蒸蝦同比去年增長60%,文和友同比去年增長96%,蝦小龍同比增長226%。
此次美團(tuán)外賣龍蝦專題活動主要通過商品券模式進(jìn)行銷售,消費(fèi)者可以在活動頁或者直播間搶購,搶到后可以選擇立刻下單核銷,也可以選擇有需要時再下單。不少知名小龍蝦商家都在直播間推出了招牌套餐,上架后幾乎秒空。另外,很多消費(fèi)者在下單核銷時,還會額外搭配購買更多門店內(nèi)的其他商品,搭配購買最多的是烤串、啤酒、檸檬水等。
直播間中,小龍蝦商品選擇不僅有傳統(tǒng)的麻辣、蒜蓉、十三香等口味,還有不少創(chuàng)新口味和小龍蝦衍生餐品。
西安同福龍蝦曲江餐廳負(fù)責(zé)人表示,門店本月在美團(tuán)外賣推出了冰鎮(zhèn)飄香小龍蝦套餐,經(jīng)過茅臺和花雕泡制的小龍蝦,一經(jīng)上線就得到不少消費(fèi)者的追捧。除小龍蝦套餐之外,小龍蝦夾饃、小龍蝦拌面和龍蝦炒飯等特色菜品的外賣訂單也增長迅速。據(jù)美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),目前平臺在售的小龍蝦菜品已超9.9萬種。
(圖源 經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng))
作為武漢小龍蝦的代表品牌,靚靚蒸蝦從3月份開售小龍蝦以來,無論是線下堂食還是線上外賣都異常火爆。從開售到現(xiàn)在,整體外賣訂單同比去年上漲了15%左右,目前一些門店的單日外賣訂單最高達(dá)到了855單。
此次試水美團(tuán)外賣直播,靚靚蒸蝦拿出拳頭產(chǎn)品——“蒸蝦雙人套餐”做折扣,還特別針對年輕群體喜好推出了配上墨魚汁的“臟臟龍蝦”。
西安小楊烤肉外賣部負(fù)責(zé)人介紹,4月份各個門店的小龍蝦外賣訂單比起上個月增長了近三倍。五一假期大量游客涌入西安,平臺也適時推出營銷活動,共同帶動小龍蝦外賣訂單快速增長。數(shù)據(jù)顯示,五一期間,小楊烤肉的小龍蝦日均銷量較之前提升一倍有余。
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