3月28日消息，廣州市市場監(jiān)管局日前與上海拉扎斯信息科技有限公司（餓了么）簽訂網(wǎng)絡(luò)餐飲智能化分級共治協(xié)議（以下簡稱“共治協(xié)議”），進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全經(jīng)營行為，推動餐飲業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟的有序發(fā)展。

（圖源 廣州市場監(jiān)管公眾號）

據(jù)介紹，廣州市市場監(jiān)管局與餓了么平臺將依照“信息互通、資源共享、政企聯(lián)動、協(xié)作共治”的原則展開深入合作，共推“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全培訓(xùn)，共建網(wǎng)絡(luò)餐飲分級處置機制、網(wǎng)絡(luò)規(guī)范經(jīng)營培訓(xùn)機制等，進一步深化政企協(xié)作，提升廣州市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)健康發(fā)展。

簽約儀式上，餓了么資深副總裁肖水賢表示，“簽訂共治協(xié)議，目的就是和監(jiān)管部門一起為消費者營造更加放心安全的消費環(huán)境，讓廣大消費者吃得安心、吃得放心?！别I了么將通過與廣州市監(jiān)局共建分級處置機制、共推“小藍心”服務(wù)標準體系和食品安全培訓(xùn)等一系列具體合作，提升平臺及商戶的數(shù)字化能力，為廣州本地生活服務(wù)行業(yè)做實事，共同促進數(shù)字經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展與高水平治理。

值得一提的是，近日，餓了么在“定義智慧餐飲，鏈接數(shù)字美食”高峰論壇上宣布，與美食標準評價體系食極星達成戰(zhàn)略合作，餓了么將在APP上為完成食極星認證的菜品進行標識及推廣。

（圖源 餓了么官微）

食極星依據(jù)食材用料、營養(yǎng)價值、感官體驗三個維度對菜品進行定性、定量的計分評級，評級結(jié)果以及具體的營養(yǎng)成分等都會在餓了么APP上得到完整展現(xiàn)。截至目前，食極星已與96個餐飲品牌合作，認證了106道菜品，覆蓋餓了么平臺上30000家餐飲門店。

除了與食極星的合作，餓了么首席運營官諶偉業(yè)還在論壇上首次系統(tǒng)闡述了餓了么的“放心點”戰(zhàn)略。他表示，“放心點”的目標僅依靠餓了么自身的力量仍然是遠遠不夠的，“餓了么希望基于平臺數(shù)字能力，努力構(gòu)建一個由監(jiān)管部門、外賣平臺、專業(yè)機構(gòu)、餐飲商家和消費者，多方共治的餐飲外賣品質(zhì)評價體系?！?/p>