3月17日消息，十八洞盒馬村合作簽約儀式在日前在湖南省湘西自治州花垣縣十八洞村舉行。州委副書記、花垣縣委書記廖良輝，盒馬（中國）有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人、副總裁沈麗出席活動并共同為十八洞“盒馬村”標準示范基地揭牌。據(jù)悉，十八洞盒馬村是湖南首個盒馬村。

圖源：新花垣微信公眾號

廖良輝在致辭中表示，此次十八洞盒馬村的授牌，將帶動乳鴿、黃牛、獼猴桃等一批具有花垣特色的農產品做優(yōu)做大做強。

沈麗表示，公司將立足花垣縣資源稟賦，充分發(fā)揮盒馬村全鏈路數(shù)字化農產品供應鏈體系優(yōu)勢，進一步帶動湘西黃牛、獼猴桃、乳鴿等優(yōu)質農特產品“出村入城”，拓寬農民增收致富渠道。

儀式上，盒馬（中國）有限公司分別與花垣縣人民政府、花垣羽豐鴿業(yè)有限責任公司、十八洞村苗漢子果業(yè)有限責任公司、湖南德農牧業(yè)集團有限公司簽訂相關合作協(xié)議。

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據(jù)悉，十八洞盒馬村占地約160畝，50余棟鴿子養(yǎng)殖生產倉整齊排列，為了實現(xiàn)肉鴿標準化養(yǎng)殖，基地在鴿子的吃、住等方面都做了標準化設計。肉鴿在這里經過定制化養(yǎng)殖、生產，將在長沙等盒馬門店上架。

盒馬村負責人、花垣羽豐鴿業(yè)有限公司董事長楊香萍介紹，盒馬村里的鴿子都住著“陽光板樓”——三四層的立體鴿籠，每層都能充分照射陽光，樓間距也比業(yè)內標準更大，保證鴿舍的良好通風。飼料是無任何添加的五谷雜糧，喝的是通過自動化管線定時定量送到鴿舍旁的山泉水，這樣的吃住環(huán)境讓鴿子肉質緊致，吃起來更筋道。

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同時，盒馬村還建了比業(yè)內標準面積大一倍的放飛棚，技術人員每天還會進行5次保姆式巡視檢查，保障乳鴿、青年鴿的健康生長。為了不讓鴿子長得過快過肥，同樣重量的青年鴿子生長周期要比業(yè)內養(yǎng)殖周期普遍多出10%，這樣的鴿肉瘦肉多、脂肪少，味道更醇香，營養(yǎng)價值更高。

盒馬肉禽蛋采購經理屈忠果介紹，在經過近十道加工工序并嚴格按照國家標準檢測合格后，這里的鴿子將上架到盒馬各大門店銷售。下一步，盒馬村將繼續(xù)擴建養(yǎng)殖及加工基地，盡快試點縣域農村養(yǎng)殖合作社規(guī)模化養(yǎng)殖，讓更多高品質鴿子“飛”上百姓日常餐桌。