3月10日消息，餓了么日前與佛山市南海區(qū)市監(jiān)局簽訂《共同加強網(wǎng)絡食品經(jīng)營管理合作備案錄》，共建“五大機制”，攜手搭建監(jiān)管部門、平臺提供者、行業(yè)協(xié)會、外賣騎手、入網(wǎng)餐飲單位“五位一體”的餐飲食品安全保障體系。

（圖源 南海市場監(jiān)管公眾號，下同）

據(jù)介紹，五大機制包括“E食無憂”協(xié)作機制、網(wǎng)絡規(guī)范經(jīng)營培訓機制、騎手食品安全監(jiān)督員“吹哨人”機制、消費者權益保護機制、定期溝通和快速處置機制。

合作達成后，南海區(qū)市監(jiān)局可無償使用餓了么“E食無憂”系統(tǒng)，實現(xiàn)在線辦理案件協(xié)查、處置行政指令、共享相關信息，并對違法違規(guī)商家下架處理等；南海區(qū)市監(jiān)局還將為餓了么平臺食品安全管理人員、入網(wǎng)經(jīng)營者及配送人員開展線上線下合規(guī)知識培訓、政策宣傳、業(yè)務指導和專家咨詢；

同時，雙方還將探索建立騎手食品安全監(jiān)督員隊伍，鼓勵其及時向監(jiān)管部門舉報在取送餐過程中發(fā)現(xiàn)的資質證照、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料、加工操作過程和配送措施等方面涉嫌存在的違法違規(guī)行為；并引導消費者選擇在線解決糾紛，減少消費投訴，降低經(jīng)營者、消費者消費糾紛化解成本；此外，雙方將就合作事項保持密切溝通，同時針對消費者權益受到嚴重侵害和平臺內(nèi)經(jīng)營者遇到不正當競爭等情形設立快速通道，規(guī)范競爭秩序。

目前，南海區(qū)擁有約3.8萬家社會餐飲單位，其中超過8成已開通網(wǎng)絡訂餐服務。餓了么平臺還將大力支持南海區(qū)開展“放心消費承諾”活動，創(chuàng)新“數(shù)字食安新服務”，形成“小藍心”服務標準體系，配合政府監(jiān)管部門抓好平臺餐飲商戶食品安全風險管控。

簽訂現(xiàn)場，餓了么向南海區(qū)餐飲服務行業(yè)協(xié)會贈送了約10萬份外賣“食安封簽”，供本地餐企使用，南海區(qū)市監(jiān)局局長向餓了么外賣騎手代表頒發(fā)了食品安全義務監(jiān)督員證書。