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第三屆中國外賣節(jié)將于5月19日舉辦 美團(tuán)、餓了么聯(lián)合主辦

劉峰
2023-02-02 16:29

2月2日消息,中國飯店協(xié)會宣布將于今年5月19日上午,在福州市聚春園會展酒店舉辦第三屆中國外賣節(jié)暨2023第九屆中國外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會。

第三屆中國外賣節(jié)由中國飯店協(xié)會、美團(tuán)外賣和阿里本地生活(餓了么)聯(lián)合主辦,以線上線下的形式展開,線上將在美團(tuán)外賣和餓了么上開展促消費(fèi)活動,線下召開2023第九屆中國外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、中國飯店協(xié)會外賣專業(yè)委員會換屆大會,舉辦外賣優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈展覽等系列活動。

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據(jù)了解,第二屆中國外賣節(jié)于2021年5月17日在杭州舉辦,由中國飯店協(xié)會、阿里巴巴本地生活及杭州市商貿(mào)旅游集團(tuán)共同主辦。會上,中國飯店協(xié)會與阿里巴巴本地生活研究院聯(lián)合發(fā)布了《2020-2021年中國外賣行業(yè)發(fā)展研究報告》。

報告數(shù)據(jù)顯示,雖然遭受疫情沖擊,但2020年外賣用戶呈現(xiàn)了7.8%的逆勢增長。同時,外賣市場出現(xiàn)了下沉市場崛起以及60、70后用戶激增的新局面。疫情以來,餐飲企業(yè)的數(shù)字化不斷加速,門店堂食及外賣的比例從35%提高至40%,幾乎全品類外賣訂單均顯著增加,早餐、下午茶、夜宵占比上升,外賣場景被不斷拓寬。

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(圖源 中國飯店協(xié)會官微,下同)

根據(jù)報告內(nèi)容,中國飯店協(xié)會還與阿里巴巴本地生活針對餐飲外賣品牌,從訂單規(guī)模、用戶好評、營業(yè)收入、品牌價值等維度,利用等權(quán)重和非線性標(biāo)準(zhǔn)化綜合得分排名,推出“2021外賣餐飲品牌TOP50”。

上榜品牌普遍具有三方面共性:產(chǎn)品方面,重視新品研發(fā)以及產(chǎn)品品控;數(shù)字化方面,搭建公域、私域聯(lián)動的會員運(yùn)營體系;營銷方面,深度參與平臺整合營銷,善于使用創(chuàng)新營銷工具。

第二屆外賣節(jié)期間,杭州市商務(wù)局副局長金煥國在致辭中表示,杭州市75%以上的餐飲商戶提供外賣服務(wù)。阿里巴巴集團(tuán)副總裁方建生則在會上表示,阿里已明確將堅定投入,全力建設(shè)餓了么作為本地生活的入口?!爸袊赓u節(jié)”將不斷為行業(yè)探路,也會用戶提供更多樣的消費(fèi)場景與服務(wù)。

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劉峰
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