11月30日消息，京東旗下生鮮超市七鮮今日發(fā)布消息表示，近期疫情反復(fù)，京東自營超市七鮮超市作為保供企業(yè)，正通過線上線下全渠道，向更多的用戶提供民生基礎(chǔ)物資的保障服務(wù)。由于消費(fèi)者采購民生商品的需求激增，民生保供工作面臨壓力，七鮮超市重啟共享員工以獲支援。

此外，針對北京疫情期間的民生需求，京東七鮮門店進(jìn)行了多措舉措以確保線上線下供應(yīng)充足。針對物品需求，七鮮門店提前備貨，對副食糧油、水果蔬菜、肉禽蛋品、半成品、乳品等民生物資進(jìn)行3-4倍備貨準(zhǔn)備；對酒水飲料、休閑食品以及火鍋品類提高備貨至平日2倍，且保證價(jià)格穩(wěn)定。

（圖源七鮮官微）

七鮮介紹，在緊急響應(yīng)方面，保供期間七鮮門店關(guān)注銷售波動，提前制定預(yù)案，在緊急情況下當(dāng)日隨時進(jìn)行手工加單補(bǔ)貨，總部倉庫支持北京全部門店一日二配甚至多配。此外，七鮮總部通過北京和天津雙倉運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)對門店進(jìn)行切倉保障供應(yīng)，以應(yīng)對突發(fā)情況。目前，七鮮已對近期銷售情況進(jìn)行充分預(yù)估，建立了完善的疫情應(yīng)急預(yù)案，并與供應(yīng)商同步溝通，能夠應(yīng)對各種突發(fā)情況，保障所在區(qū)域門店民生物資不斷供，果蔬肉禽蛋等商品每日上新。

此外，七鮮對配送員工和生產(chǎn)組員工進(jìn)行分組、分區(qū)管理，部分門店實(shí)行分組閉環(huán)管理，最大程度降低人員流動風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)了解，今年6月，七鮮依托京東供應(yīng)鏈及物流優(yōu)勢，在30小時內(nèi)成立亦莊保供倉，將近500款民生商品的備貨量提升到了日常的5倍，重點(diǎn)保供商品備貨提升至10倍，保障物資供應(yīng)。

（圖源七鮮官微）

值得一提的是，11月28日，美團(tuán)買菜也啟動“共享員工”跨界支援。美團(tuán)買菜北京人力負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前，已有200名在京餐飲員工“跨界支援”美團(tuán)買菜分揀、搬運(yùn)等易上手崗位，遍及北京大興區(qū)、朝陽區(qū)、石景山區(qū)、通州區(qū)、順義區(qū)等美團(tuán)買菜站點(diǎn)。

據(jù)了解，近幾日，美團(tuán)買菜朝陽區(qū)站點(diǎn)訂單量激增，訂單量達(dá)到日常的近兩倍。面對高漲的線上買菜需求，美團(tuán)買菜除站點(diǎn)分揀員、配送人員全部在崗?fù)?，緊急抽調(diào)跨區(qū)工作人員支援分揀、理貨和配送，同時嚴(yán)守人員疫苗接種、核酸、消殺等門檻。