6月17日消息，據(jù)“一畝田服務(wù)”公眾號(hào)消息，6月份，一畝田預(yù)制菜頻道推出“預(yù)制菜618補(bǔ)貨節(jié)”活動(dòng)，遴選平臺(tái)源頭工廠、折扣好貨，為各大B端采購(gòu)商提供便捷的找貨渠道及更具性價(jià)比的預(yù)制菜品。

據(jù)頻道負(fù)責(zé)人介紹：“上線一周以來(lái)，我們持續(xù)的面向平臺(tái)采購(gòu)商群體進(jìn)行精準(zhǔn)推送各類優(yōu)質(zhì)菜品，目前已經(jīng)有近2萬(wàn)采購(gòu)商進(jìn)入這個(gè)專區(qū)，預(yù)計(jì)帶動(dòng)產(chǎn)銷金額近1600萬(wàn)?！?/p>

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前一畝田平臺(tái)入駐預(yù)制菜商家達(dá)上千家，經(jīng)營(yíng)商品分類集中在凈菜食材、熟食、熱菜、海產(chǎn)品，速食面、預(yù)制設(shè)備耗材等，品種高達(dá)500余種。目前商家覆蓋全國(guó)20個(gè)省，山東、北京、廣東、湖北等地區(qū)占比較大。

從一畝田平臺(tái)大數(shù)據(jù)對(duì)采購(gòu)熱度的統(tǒng)計(jì)可以看出，梅菜扣肉遙遙領(lǐng)先，作為夏季必備的涼皮、麻辣小龍蝦等分居二三席位，其他的如酸菜魚、佛跳墻、麻辣甲魚等都是已經(jīng)比較成熟的預(yù)制菜品。

來(lái)自泉州的鹽焗雞商家楊老板表示，“B端產(chǎn)銷平臺(tái)最重要的是確保品質(zhì)，采購(gòu)商和消費(fèi)者不一樣，除了考慮價(jià)格，更多的是品質(zhì)、貨源的穩(wěn)定性，而且大多都是線上拿樣，后續(xù)服務(wù)?！睋?jù)悉，目前，他的鹽焗雞品類已經(jīng)排到熟食月銷榜第一名，店鋪累計(jì)溝通客商已經(jīng)近7000人。

據(jù)悉，預(yù)制菜一般都是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工品，供應(yīng)商也以產(chǎn)地工廠比較多，為此平臺(tái)除了對(duì)各類菜品按照用途、品類分門別類展示之外，還專門開辟一個(gè)“每日一企”的板塊，并對(duì)響應(yīng)企業(yè)資質(zhì)及特點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)標(biāo)注。“突出企業(yè)優(yōu)勢(shì)，提升產(chǎn)銷效率是這個(gè)板塊的最大特點(diǎn)?！鳖l道負(fù)責(zé)人表示。

自2020年以來(lái)，一畝田平臺(tái)上預(yù)制菜品類的買家數(shù)量便迅速攀升，目前已達(dá)到數(shù)十萬(wàn)的量級(jí)，涵蓋以農(nóng)批市場(chǎng)、餐飲店為主的幾乎所有的買家類型。在平臺(tái)優(yōu)惠政策助推下，一畝田已經(jīng)成為全國(guó)預(yù)制菜B端產(chǎn)銷對(duì)接規(guī)模最大、品類最全、覆蓋最廣的平臺(tái)。