3月3日消息，據(jù)《北京商報》報道，北京發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)餐飲安全管理規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》）將從4月1日開始實施。

《規(guī)范》對于供餐要求方面有著明確規(guī)定：供餐者應(yīng)使用外賣包裝封簽或一次性封口的外包裝袋等密封方式，封簽、外包裝袋口在開啟后應(yīng)無法復原。

現(xiàn)在距離此新規(guī)實施不足1個月的時間，編輯調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前北京外賣封簽情況參差不齊：有的使用封簽，還有的使用訂書針、膠帶、保鮮膜等。

從消費端來看，超一半的消費者收到的外賣沒有被封簽。根據(jù)北京商報發(fā)起的“你收到的外賣有封簽嗎？”的投票來看，57%的消費者收到的外賣未被封簽。也有消費者反映，“并不了解封簽的概念，收到的外賣有的是使用訂書釘封口，有的是裹著多層保鮮膜”。

據(jù)了解，《浙江省電子商務(wù)條例》3月1日起正式實施，杭州市市場監(jiān)管部門開出首批4張因外賣商家未使用封簽、未安裝陽光廚房監(jiān)控而被責令整改的通知書。

《浙江省電子商務(wù)條例》規(guī)定，外賣商家應(yīng)在經(jīng)營者信息頁面顯著位置以視頻形式實時公開食品加工制作現(xiàn)場，并用封簽對配送的食品予以封口。對不安裝陽光廚房或配送食品不使用外賣封簽的，市監(jiān)部門將責令限期改正，逾期不改正的，處200-500元罰款。同時，配送食品沒有使用外賣封簽，配送員有權(quán)拒送，消費者有權(quán)拒收。

3月1日上午，杭州市市場監(jiān)管部門抽查市區(qū)35家外賣餐飲單位，有31家已建成陽光廚房、使用外賣封簽，4家未建成陽光廚房，當場開具責令整改通知書。通知書明確，如未在一周內(nèi)整改，將被處以罰款。