2月14日消息，今日， 餓了么發(fā)布《2022年元宵節(jié)湯圓消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》。報(bào)告顯示，餓了么上湯圓奶茶熱度正在迅速躥升，“吸著吃湯圓”成為今年元宵節(jié)年輕人的新時(shí)尚。此外，榴蓮、巧克力等新口味湯圓也越發(fā)受到歡迎，預(yù)計(jì)今年銷量增長(zhǎng)將超過(guò)100%。湯圓吃法和口味的不斷創(chuàng)新，成為今年元宵節(jié)湯圓消費(fèi)的主要趨勢(shì)。

圖源央廣網(wǎng)

據(jù)報(bào)告顯示，元宵節(jié)前夕，有超過(guò)800萬(wàn)人同時(shí)搜索了“湯圓”和“奶茶”，其中95后人群占比超過(guò)37%。據(jù)悉，今年元宵節(jié)，餓了么與蜜雪冰城、和氣桃桃、椿風(fēng)、武空茶等品牌聯(lián)名，推出湯圓奶茶新品。

除了湯圓奶茶吃法的創(chuàng)新，湯圓的口味也日新月異。傳統(tǒng)口味中，芝麻湯圓依舊受到全國(guó)各地的喜愛(ài)，熱度穩(wěn)居第一。而上海則是咸湯圓的代表城市，聚集了全國(guó)31%的鮮肉湯圓店鋪。在新口味中，榴蓮和巧克力湯圓最受歡迎，上線店鋪數(shù)是其他新口味的3倍以上。

據(jù)了解，比起湯圓，有些地方的人則依然更鐘情水餃。例如在東北地區(qū)，哈爾濱、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春等城市，元宵節(jié)前賣水餃的店鋪數(shù)量是賣湯圓的10倍以上。

餓了么相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示，希望通過(guò)“吸溜溜湯圓奶茶”這種創(chuàng)新吃法，以及平臺(tái)上日益豐富的湯圓新口味，吸引更多年輕人了解元宵節(jié)傳統(tǒng)文化。