9月22日消息，近期，正值陽(yáng)澄湖大閘蟹火爆上市季，京東生鮮自有品牌京覓推出“京覓黑金正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹”。京覓將依托在精選基地、科學(xué)喂養(yǎng)、專業(yè)選品等方面打造3A品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，以及供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)陽(yáng)澄湖大閘蟹實(shí)現(xiàn)品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

所謂3A品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)陽(yáng)澄湖大閘蟹湖蟹，一是精選基地，專屬養(yǎng)殖。京覓黑金大閘蟹湖蟹產(chǎn)自陽(yáng)澄湖核心湖區(qū)，有自己的專屬圍網(wǎng)，水中含氧量要達(dá)到5毫克/升+，湖水PH值在7.0-8.51，不同于傳統(tǒng)的塘蟹大密度養(yǎng)殖，京覓黑金正宗湖蟹嚴(yán)格控制養(yǎng)殖密度，每只螃蟹都有1立方米的獨(dú)立養(yǎng)殖區(qū)域。

二是優(yōu)質(zhì)種苗，科學(xué)喂養(yǎng)。每1000只蟹苗才能篩選出1只京覓黑金大閘蟹蟹苗，層層篩選、保證品質(zhì)?？茖W(xué)化飼料精配，精細(xì)化投喂時(shí)間管理，每只京覓黑金大閘蟹湖蟹的營(yíng)養(yǎng)大餐均為螺螄、魚(yú)蝦等蛋白質(zhì)占比高達(dá)49%+的天然鮮活餌料，不含任何激素。

三是足斤足兩，外觀精美。每一只京覓黑金陽(yáng)澄湖大閘蟹湖蟹，均需要通過(guò)人工篩選，確保只只滿足體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛的品質(zhì)保證。同時(shí)，京覓的專屬買手還針對(duì)篩選出來(lái)的大閘蟹湖蟹進(jìn)行抽樣檢查，確保凈重均大于承諾。

據(jù)悉，此次相應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)熱潮下應(yīng)勢(shì)而生的陽(yáng)澄湖大閘蟹湖蟹，是“京覓黑金”高端系列的首次亮相。目前，京覓黑金陽(yáng)澄湖大閘蟹湖蟹領(lǐng)劵立減100元，公蟹達(dá)到4.5~5.0兩/只，母蟹每只3.5~4.0兩，到手價(jià)899~1268元。