8月17日消息，近日，餓了么發(fā)布的《2021餓了么夏夜生活報告》顯示，今年夏天以來，夜間露營地、景區(qū)度假酒店、步行街綜合體、健身房等多場景下的外賣單量環(huán)比增幅均在3成及以上，同比去年漲幅均在1倍及以上。其中，來自露營地的夜宵訂單量環(huán)比增長1.5倍。

報告還顯示，入夏以來的深夜時段（21:00-6:00），餓了么平臺上飲料冰品和小龍蝦的訂單量環(huán)比分別增長4倍和1倍。而水果撈、果切和沙拉等健康夜宵也開始在今夏走紅，訂單量增幅均在50%以上。

同時，綜合各城市夜間營業(yè)商戶數(shù)量、豐富度、活躍騎手等數(shù)據(jù)指標，報告還發(fā)布了夏夜活力城市排名TOP20，其中，北京、上海、廣州和長沙成為夏夜“一線”活力城市，廈門、三亞、泉州和溫州等也躋身夜活力“新一線”榜單中，其中，三亞、廈門和泉州等沿海城市夜間活躍消費者占比均在5成上下。

此外，根據(jù)夜間消費者的口味偏好，報告總結(jié)了夜活力TOP20城市的夜宵王，數(shù)據(jù)顯示，螺螄粉在佛山夜宵中的占比幾乎是全國平均比例的四倍；報告還根據(jù)夏夜訂單和小店密度，找出了全國夏夜最具活力的線上商圈，其中泉州東湖街、杭州運河和深圳公明天虹商圈位列前三。

餓了么夏季行動夜宵板塊負責人沈逸表示，今年夏季行動以來，餓了么通過激勵商戶延長營業(yè)時間、保障24小時配送站點運力等措施提升夜間服務(wù)能力，把餐飲及更豐富品類外賣便捷地送到消費者夜間工作、休憩和娛樂的地方去，通過“外賣+”釋放更多夜間消費潛能，同時延展城市夜生活的邊界。

值得一提的是，在疫情防控期間，餓了么還聯(lián)合各地市監(jiān)局向餐飲從業(yè)者推出防疫食品安全公益直播培訓(xùn)，這也進一步讓消費者在疫情期間可以更安心地享受夜生活。