便利蜂:4月熱餐銷售環(huán)比3月上漲15.6%
田寧
2021-04-26 14:11
4月26日消息,便利蜂在最新的《春季熱餐消費(fèi)報(bào)告》顯示,4月熱餐銷售環(huán)比3月上漲15.6%,超九成用戶吃過便利店的熱餐,近八成消費(fèi)者因?yàn)椤熬G葉蔬菜”而選擇熱餐。
報(bào)告顯示,相比便利店其他品類商品,熱餐消費(fèi)者的男女比例最接近,男性占比48%,女性占比52%。在接受調(diào)研的用戶中,94%曾吃過便利蜂的熱餐,且每周都會購買,這個比例僅次于飲料。
不僅如此,用戶購買熱餐的頻率也非常高,其中每周購買5次及以上的用戶達(dá)到20%,有接近3成(28%)每周購買3-4次。
從年齡分布來看,超六成熱餐消費(fèi)者為90后和Z世代人群(指95年以后出生的人群)。排在首位的是90后,達(dá)到32.2%;緊隨其后是Z世代,占比28.6%,且增長速度最快,大有趕超90后的趨勢;80后以微弱差距(27.2%)排在第三。
不同地區(qū)的熱餐熱銷榜中,青菜類均出現(xiàn)在榜首。北京、天津地區(qū)最受歡迎的是熗炒奶白菜,上海賣得最好的是蔥油雙筍,南京是菜苔油方,全是時(shí)令青菜,有的只賣兩周。而深圳門店的蒜蓉菜心則是經(jīng)典菜式,一直是回購率最高的菜品之一。
據(jù)了解,不久前,便利蜂以“春味正當(dāng)食”為主題推出時(shí)令菜單,熗炒奶白菜、萵筍炒肉等時(shí)令菜將陸續(xù)呈現(xiàn),根據(jù)地域特色,在華北和華東門店分別打造當(dāng)?shù)貢r(shí)令美食,實(shí)行“限時(shí)售賣”。
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田寧
電商脈搏,媒體前沿洞察。