3月24日消息，餐飲企業(yè)海底撈近日對(duì)外公布了其2020年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)情況。數(shù)據(jù)顯示，2020年海底撈總收入為286.143億元，同比上一年增長(zhǎng)7.2%，餐廳網(wǎng)絡(luò)拓展是整體收入增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。其中，外賣業(yè)務(wù)收入從2019年的4.485億元上升到2020年的7.177億元，增長(zhǎng)了60.0%，主要由于外賣訂單數(shù)量的上升。

此外，餐廳的經(jīng)營(yíng)收入是海底撈2020年主要收入來(lái)源，貢獻(xiàn)該公司總收入的95.9%，金額從2019年的2558.85萬(wàn)元上升到2020年的2743.37萬(wàn)元，增長(zhǎng)了7.2%，主要由于業(yè)務(wù)擴(kuò)張。同時(shí)，顧客人均消費(fèi)從2019年的105.2元上升至2020年的110.1元。

從門(mén)店規(guī)模來(lái)看，2020年全年，海底撈新開(kāi)業(yè)544家門(mén)店，全球門(mén)店網(wǎng)絡(luò)增至1298家，其中1205家位于中國(guó)大陸地區(qū)，93家位于中國(guó)大陸以外地區(qū)，包括港澳臺(tái)地區(qū)、新加坡、越南、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、韓國(guó)、日本、英國(guó)、美國(guó)、加拿大及澳大利亞等14個(gè)國(guó)家和地區(qū)。