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京東預(yù)制菜團隊到訪國聯(lián)水產(chǎn) 開展深度合作交流
2023-08-18 09:10:28
8月18日消息，據(jù)國聯(lián)水產(chǎn)官微，8月17日，京東預(yù)制菜業(yè)務(wù)總經(jīng)理周曉舟等前往國聯(lián)水產(chǎn)集團，雙方針對預(yù)制菜生產(chǎn)線、產(chǎn)品研發(fā)、行業(yè)痛點、發(fā)展規(guī)劃等多領(lǐng)域展開洽談，進(jìn)一步深化業(yè)務(wù)合作。據(jù)介紹，雙方自2015年通力合作以來，共同打造多個預(yù)制菜單品，蝦餃、烤魚、小龍蝦等產(chǎn)品，累計觸達(dá)消費人群過億。2022年渠道整體GMV破億元，連續(xù)5年海產(chǎn)品牌以及蝦仁銷量排名第一；2023年618開門紅時段，預(yù)制海鮮菜肴品牌成交第一。
盒馬正式發(fā)布水產(chǎn)預(yù)制菜系列新品“盒馬寶鮮”
2023-07-12 16:52:59
盒馬寶鮮目前上線的商品以消費者最常購買的基礎(chǔ)水產(chǎn)品為主，有近20個種類。上線近一個月，該系列新品日均銷量增長了30%。
盒馬寶鮮水產(chǎn)預(yù)制菜正式上線
2023-07-12 16:35:13
7月12日消息，盒馬正式發(fā)布水產(chǎn)預(yù)制菜系列新品-盒馬寶鮮。盒馬寶鮮目前上線的商品以消費者最常購買的基礎(chǔ)水產(chǎn)品為主，有近20個種類。上線近一個月，該系列新品日均銷量增長了30%。據(jù)了解，今年5月，盒馬牽頭成立“產(chǎn)-學(xué)-研-銷”一體化的預(yù)制菜生態(tài)聯(lián)盟，首批10多家頭部農(nóng)企、小家電企業(yè)和多所知名高校加入，旨在共同推動預(yù)制菜行業(yè)健康發(fā)展，為消費者打造好吃的預(yù)制菜。
天貓新生活研究所：預(yù)制菜成年夜飯擔(dān)當(dāng)
2022-01-19 12:20:08
1月19日消息，天貓年貨節(jié)項目組發(fā)現(xiàn)，95后在天貓置辦年貨更傾向于年貨“新物種”，洗地機等智能清潔神器成為熱門年貨。同時，加熱一下就能吃的預(yù)制菜，成為年夜飯門面擔(dān)當(dāng)。不少人沒工夫下廚，但又想有能曬出來大餐，帶動預(yù)制菜品類在今年的天貓年貨節(jié)實現(xiàn)翻倍增長。天貓年貨節(jié)項目組還表示，潮玩盲盒也成為新式年貨，潮玩盲盒的銷量增速高達(dá)40%以上。
叮咚買菜：年夜飯相關(guān)菜品銷量同比去年增長500%
2023-01-05 10:01:37
1月5日消息，叮咚買菜等平臺數(shù)據(jù)顯示，本周年夜飯預(yù)定迎來首個高峰，同比去年年夜飯相關(guān)菜品銷量增長500%。在叮咚買菜 “年夜飯預(yù)制菜”預(yù)定專區(qū)可以看到，既有主打家鄉(xiāng)味道的傳統(tǒng)宴席“八大碗”系列，上線僅半個月，銷量突破10萬份；也有主打營養(yǎng)健康、高端品質(zhì)的海鮮預(yù)制菜，帝王蟹、波士頓龍蝦。還有聯(lián)名各地知名餐廳如上海老飯店、綠波廊、陶陶居、蘇浙匯等，推出的“年夜飯?zhí)撞退偷郊摇毕盗校恢軆?nèi)已被搶訂8000桌年夜飯。
每日優(yōu)鮮：五一期間平臺鮮啤銷量增長近9成
2022-05-06 16:18:08
5月6日消息，每日優(yōu)鮮數(shù)據(jù)顯示，五一期間，自有品牌“爆料麻小”銷量環(huán)比增長超3倍，高于銷量翻番的預(yù)制菜整體水平。作為小龍蝦的標(biāo)配，五一期間，每日優(yōu)鮮平臺上的鮮啤銷量增長近9成。在北京地區(qū)，受“暫停堂食”等防疫措施的影響，“在家火鍋”成為不少家庭五一歡聚的主要選擇。五一期間，沙洲蜜瓜環(huán)比銷售增長超260%，羊角蜜瓜銷量增長10余倍。
京東2023春節(jié)消費趨勢：“兔”年主題珠寶首飾銷量同比增長超10倍
2023-01-27 11:13:48
1月27日消息，京東發(fā)布的《2023春節(jié)假期消費趨勢》顯示，春節(jié)期間生活服務(wù)成交額同比去年陰歷同期增長302%；“兔”年主題珠寶首飾銷量同比增長超10倍，禮盒類商品整體銷量同比增長超50%，預(yù)制菜成交額同比增長超6倍；低線級市場增長潛力足，近三年成交額占比逐年提升；京東全鏈路服務(wù)保障消費者過上“省心年”，春節(jié)期間價保申請人次同比去年增長100%；“即時消費”成為越來越多消費者的主流選擇，京東小時購銷售額同比去年增長超90%。
叮咚買菜湯圓、春餅銷量同比增超30%
2023-02-02 16:19:28
2月2日消息，針對米面、肉禽蛋、蔬果、預(yù)制菜等日常食材，叮咚買菜平臺的備貨量是平時的2倍左右。叮咚買菜還在加大湯圓、春餅、醬肉等商品的備貨與銷售力度。據(jù)相關(guān)商品開發(fā)人員介紹，距離元宵節(jié)還有三天，叮咚買菜平臺上湯圓的整體銷量已經(jīng)較去年同期增長超30%，隨著元宵節(jié)的臨近，加上個別商品特價、買一贈一等活動，本周末還將迎來爆發(fā)式增長。
全聚德：公司近期已與東方甄選進(jìn)行了合作
2024-01-17 11:59:18
1月17日消息，全聚德近日在互動平臺上表示，公司近期已與東方甄選進(jìn)行了合作，公司的手工片制烤鴨產(chǎn)品在東方甄選北京場的活動中取得了不錯的銷量。公司將積極考慮投資者的建議，持續(xù)加大全聚德系列產(chǎn)品的銷售力度，在線上線下各渠道做好年夜飯及其它預(yù)制菜的銷售。
報告：餓了么平臺上近4成年貨外賣由95后下單
2022-01-20 15:19:52
報告指出，和家人團聚依然是年輕人的過年主旋律。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，受疫情影響，53%的消費者將目光轉(zhuǎn)向餓了么等生活服務(wù)平臺或外賣平臺。隨著春節(jié)假期的臨近，餓了么平臺預(yù)制菜品訂單量同比增長超過70%。東部及中部省市是年夜飯預(yù)制菜消費的主要區(qū)域，上海、北京為銷量最高的城市。山東、山西近兩年線上預(yù)制菜消費排名增長迅速。
盒馬上線年菜預(yù)定專區(qū) 北京地區(qū)銷量翻倍
2022-01-21 18:02:22
1月21日消息，為了迎接即將到來的春節(jié)，近日，盒馬已經(jīng)上線年菜預(yù)定專區(qū)，單品菜肴及全家福年菜套餐都可以通過盒馬app或線下門店預(yù)定。盒馬數(shù)據(jù)顯示，預(yù)制年菜自上線以來，全國多地預(yù)定量呈上升趨勢，北京地區(qū)的銷量已經(jīng)翻倍，預(yù)計在節(jié)前最后一周還會迎來一波高增長。此外，據(jù)盒馬年菜市場調(diào)研結(jié)果顯示，30-35歲的年輕人逐漸掌握了年夜飯的主導(dǎo)，而有82%的30-35歲受訪者對“年菜套餐”有一定認(rèn)知，其中有65%的受訪者愿意嘗試購買預(yù)制年菜。
永輝超市預(yù)制菜品牌“輝媽到家”品牌升級
2023-09-14 14:25:04
“輝媽到家”此次以“還原地道家鄉(xiāng)味”為核心，首次公開預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，包括食材原料挑選、口味研發(fā)、數(shù)字智能化鎖鮮殺菌、物料冷鏈運輸及烹飪與熟化的五個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
京東副總裁馮全普稱未來三年打造20個銷售億級預(yù)制菜品牌
2022-06-26 12:27:27
6月26日消息，6月25日，京東集團副總裁馮全普在2022年中國預(yù)制菜行業(yè)大會上發(fā)表主題演講。與此同時，馮全普現(xiàn)場提出兩個“小目標(biāo)”：未來三年打造20個銷售億級預(yù)制菜品牌；打造5個銷售過五億級預(yù)制菜品牌。據(jù)悉，京東生鮮從2017年開始組建專門的運營團隊操盤預(yù)制菜品類，經(jīng)過6年發(fā)展，不僅在規(guī)模上形成了行業(yè)優(yōu)勢，并且已經(jīng)開始與行業(yè)龍頭企業(yè)、相關(guān)協(xié)會及研究機構(gòu)，共建預(yù)制菜的管理標(biāo)準(zhǔn)，保障預(yù)制菜玩家在行業(yè)中的良性發(fā)展。
盒馬CEO侯毅一行參觀國聯(lián)水產(chǎn) 雙方展開合作交流會談
2023-04-09 16:02:24
4月9日消息，盒馬創(chuàng)始人兼CEO侯毅帶領(lǐng)盒馬鮮生高管團隊一行4月8日到訪國聯(lián)水產(chǎn)實地參觀考察，并與國聯(lián)水產(chǎn)高管團隊展開雙方深度合作交流會談。據(jù)了解，盒馬鮮生和國聯(lián)水產(chǎn)的合作從2018年已正式鋪開，2019年雙方合作金額突破1.3億元。未來，盒馬鮮生和國聯(lián)水產(chǎn)將持續(xù)雙方良好的合作氛圍，深化雙方合作關(guān)系，并從原料食材、預(yù)制菜、品牌合作等領(lǐng)域積極探討雙方更大的合作可能。
盒馬CEO侯毅一行與何氏水產(chǎn)高管團隊就戰(zhàn)略合作進(jìn)行交流會談
2023-04-13 16:29:59
4月13日消息，盒馬創(chuàng)始人兼CEO侯毅近日帶領(lǐng)盒馬鮮生高管團隊一行蒞臨何氏水產(chǎn)總部實地參觀考察，并與何氏水產(chǎn)、何氏蹦蹦魚高管團隊就戰(zhàn)略合作進(jìn)行深度交流會談。侯毅聽取了何氏水產(chǎn)的企業(yè)介紹，對何氏水產(chǎn)“活魚冷鏈，覆蓋全國”的渠道網(wǎng)絡(luò)高度認(rèn)可，對何氏水產(chǎn)深耕活魚行業(yè)28年，實現(xiàn)水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局表達(dá)了充分肯定和高度認(rèn)可，對何氏蹦蹦魚的魚片等預(yù)制菜產(chǎn)品表達(dá)了濃厚興趣。
年銷50億，預(yù)制菜成盒馬創(chuàng)收新引擎
2023-04-18 17:59:20
市場很大。
盒馬預(yù)制菜負(fù)責(zé)人：目前盒馬冷凍預(yù)制菜SKU有200個左右
2022-02-15 14:21:20
盒馬商品品牌采銷中心總經(jīng)理肖路與盒馬3R商品中心采購總監(jiān)張千，探討盒馬在預(yù)制菜上的策略和路徑。
京東超市前8個月大數(shù)據(jù)：咖啡、預(yù)制菜等33個品類成最高增速品類
2022-10-15 16:21:19
京東超市10月14日發(fā)布《2022年前8個月快消、生鮮行業(yè)消費趨勢洞察》。
京東超市前8個月大數(shù)據(jù)：咖啡等33個品類成最高增速品類
2022-10-15 16:25:57
數(shù)據(jù)還顯示，在當(dāng)前市場環(huán)境下，33個品類增速均超過30%，最高增速達(dá)96倍，成為快消、生鮮行業(yè)增速最高的品類。增速最高的33個品類中，食品生鮮行業(yè)有12個上榜，分別是咖啡、咖啡液、云南咖啡、預(yù)制菜等；快消行業(yè)有21個上榜，分別是兒童自行車、嬰童護膚、寶寶零食等。
上海2022春節(jié)期間投訴：年夜飯、快遞、網(wǎng)購消費是熱點
2022-02-08 15:34:06
長假期間，上海全市各級消保委共受理消費者投訴4600件。具體來說，長假期間，上海全市各級消保委共受理訂餐訂菜類投訴210件，消費者主要反映，訂購的預(yù)制菜品遲遲不發(fā)貨、訂單被擅自取消、頁面宣傳與實際貨品不符等。長假期間，上海全市各級消保委共受理快遞服務(wù)類投訴398件，消費者主要反映，快件遲遲不派送或丟失破損、客服熱線無法撥通等。

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