7月19日消息，近日，海底撈宣布成立全新業(yè)務(wù)模塊“海底撈社區(qū)營(yíng)運(yùn)事業(yè)部”。海底撈社區(qū)營(yíng)運(yùn)事業(yè)部總經(jīng)理張贏表示，該業(yè)務(wù)模塊通過(guò)對(duì)海底撈內(nèi)外部資源的整合，形成了“外賣(mài)+社群+直播+線上商城”的社區(qū)營(yíng)運(yùn)模式。據(jù)悉，目前營(yíng)運(yùn)中心以外賣(mài)、外帶業(yè)務(wù)為核心，已推出了椒麻魚(yú)、酸菜魚(yú)、缽缽雞、雙椰冰淇淋等產(chǎn)品，預(yù)制菜、烤串、鹵味和啤酒也在研發(fā)清單中。未來(lái)，該部門(mén)將持續(xù)針對(duì)海底撈社區(qū)用戶特征，構(gòu)建新的業(yè)務(wù)模型，強(qiáng)化會(huì)員和社群數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力，并獨(dú)立研發(fā)專(zhuān)售產(chǎn)品，滿足海底撈社區(qū)客戶的需求。