1月7日消息，據(jù)Tech星球報道，由陸正耀創(chuàng)辦的舌尖科技集團正在孵化一個名為“舌尖工坊”的預制菜新項目。根據(jù)官方介紹，舌尖工坊通過原產(chǎn)地采購第一手新鮮原材料，加工成半成品，急凍或冷藏儲存，冷鏈運輸至零售終端，客戶購買后，采用傳統(tǒng)廚具或者新型廚具簡單烹制，即可成為一道美食。舌尖工坊官方介紹，其優(yōu)勢之一是便宜——預制食材和從超市直接購買的原材料價格接近，速烹菜價格是餐廳的50%-60%。報道稱，目前，舌尖工坊打算以加盟的方式迅速拓展市場，投資金額3萬起步，門店8平方米。簽約需繳納1萬元意向金。對此，舌尖工坊表示，目前還沒有正式的店鋪開放或者營業(yè)。