9月7日消息，美團(tuán)副總裁陳榮凱9月5日接受專訪時(shí)表示，餐飲行業(yè)數(shù)字化給需求端和供給端都帶來了變化。從消費(fèi)者的角度說，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)普及后增強(qiáng)了服務(wù)的可獲得性，減少了信息不對(duì)稱。而商家則實(shí)現(xiàn)了全鏈條管理升級(jí)，展開更精準(zhǔn)的服務(wù)。陳榮凱指出，服務(wù)有本地化的特征，過去消費(fèi)者獲取服務(wù)信息不太完整，自從移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)普及之后，有一種基于位置的服務(wù)，簡(jiǎn)稱LBS技術(shù)，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、餐廳等都在線化了，還有海量消費(fèi)者評(píng)價(jià)。通過到店消費(fèi)或外賣上門，大大增強(qiáng)了服務(wù)的可獲得性。此外，服務(wù)還有非標(biāo)準(zhǔn)化的特點(diǎn)，跟個(gè)性體驗(yàn)有很大關(guān)系。