1月26日消息，永輝超市在福州和浙江等地推出了自選快餐廳“永輝食堂”，以提供一日三餐服務。據(jù)消息，這些食堂采用自助自選模式，擁有20多個SKU，包括葷菜、半葷菜、素菜和湯羹類等。價格方面十分親民，素菜每份1-3元，半葷菜每份6元，葷菜則在8-16元之間。在浙江，永輝食堂采用限時營業(yè)模式，午餐和晚餐時間開放，自選稱菜目前的嘗鮮價為1.98元/兩，人均價格與福州店差不多，均為15元左右。