5月9日消息，一場恒山黃芪新品研發(fā)大賽暨精深加工論壇活動(dòng)日前在山西省渾源縣舉行。此次大賽由中共渾源縣委、渾源縣人民政府主辦，渾源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、一畝田集團(tuán)承辦，中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系渾源綜合試驗(yàn)站等支持。大賽期間，參賽團(tuán)隊(duì)還參觀了恒山黃芪基地和工廠，親身體驗(yàn)了黃芪的生產(chǎn)過程。作為活動(dòng)的承辦方，一畝田集團(tuán)副總裁彭南峰表示，在渾源縣委縣政府支持下，一畝田集團(tuán)以千年黃芪產(chǎn)業(yè)振興為目標(biāo)，通過黃芪烹飪大賽、數(shù)字平臺(tái)開發(fā)、大數(shù)據(jù)體系建設(shè)及新品研發(fā)大賽等形式，從產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、品牌化、市場化等方向全面擦亮恒山黃芪名片，為渾源鄉(xiāng)村振興提供全新產(chǎn)業(yè)動(dòng)能。